〈5/10お届け可能※〉母の日に。極上の近江牛を手軽に味わうローストビーフ。
お肉職人が選りすぐった近江牛。お肉本来の旨味のアクセントになるのは、 風土に根差した手作りのお味噌です。 特製のブレンドに一つ一つ丁寧に漬け込み、表面を直火でこんがりと香ばしく焼いたら、 オーブンでじっくりと火を入れます。...
お知らせの記事一覧
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GWの休業日について
平素は格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。 当店のGWの休業日について、下記にご案内いたします。 ◇GWの休業日について 誠に勝手ながら当店は下記の期間を休業日とさせていただきます。 GW休業期間： 2026...
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春、門出のお祝いに
三寒四温の季節、滋養には近江牛のお鍋料理がおすすめです。 まろやかな脂は、野菜との相性は言わずもがな。 そして間もなく門出の季節、 とびきりの近江牛を囲んで、御祝いのひとときを。 どんなシーンにもお使いいただける極上...
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【重要】びわこフードを名乗る不審なメール・電話にご注意ください
平素より、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 現在、弊社代表や社名(当店運営元：株式会社びわこフード)を騙り、 個人情報の搾取や振込を誘導する悪質な連絡が確認されています。 弊社から、 「お電話で口座...
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年末年始の商品発送についてのご案内
平素は格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。 当店の年末年始の商品発送について、下記にご案内いたします。 ◇年末年始の商品発送について 2025年 年内発送の最終受付日：2025年12月16日（火）注文分まで ...
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《新商品》ステーキ好きのための秋がやってまいりました！
いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 かねてより多くのお客様からご要望をいただいておりました、 厚めカットの《近江牛リブロースステーキ 300ｇ》をはじめ、ステーキ商品を追加いたしました...
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夏季休業日のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。 抜けるような青空に入道雲、照り付ける太陽。本格的な夏の到来です。 暑さには体を労わりながら、この季節を楽しみたいものですね。 さて、誠に勝手ながら、当店は下記の期間を夏季...
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夏の贈り物、そろっております。
梅雨前線はどこへやら、一足早く暑い日が続きますね。 夏は近江牛で元気をチャージしませんか？ 近江牛はトマトやきゅうり、なすびやズッキーニなど 旬の野菜とも相性抜群。 ズッキーニは焼肉だけでなくすき焼にもおすすめです！...
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ローストビーフ次回入荷日程のお知らせ
お客様 各位 平素より当店をご愛顧賜り、心より御礼申し上げます。 ６月発送分にてご案内しておりました、《焦がし味噌香る近江牛ローストビーフ》について、 大変多くのご注文をいただき、予定数を終了いたしましたため、急遽追加で製造い...
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GWの休業日について
平素は格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。 当店のGWの休業日について、下記にご案内いたします。 ◇GWの休業日について 誠に勝手ながら当店は下記の期間を休業日とさせていただきます。 GW休業期間： 2025...
