お待たせしました！ローストビーフ再入荷しました！
ご好評のため品切れとなっておりました、 《お肉職人のとっておき》焦がし味噌香る近江牛ローストビーフ ご用意できました！ 一つ一つの工程を丁寧に、完全手仕込みのため、たびたびお待ちいただいておりますが、 選び抜いた近江牛と...
お知らせの記事一覧
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送料改定のお知らせ
拝啓 時下益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。 平素より当店へ格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、弊社では昨年４月のヤマト運輸様における送料改定後も、各工程の効率化やコストの見直しに取り組み、...
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寒い日が続きますね。鍋料理にも近江牛！
二十四節気では雨水（寒さが和らぎ、雪が雨に変わり、雪融けが始まるころ）を過ぎましたが、 厳しい寒さが続きますね。 こんな時期はお鍋で近江牛をぜひ。すき焼もしゃぶしゃぶもお任せください！ すきやき - 近江牛専門通販 万葉 ...
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2月中旬発送！こだわりのローストビーフ、ご注文受付中です！
お肉職人のとっておきの部位を、 お肉のうまみが引き立つローストビーフに仕立てました。 昨年、販売開始しご好評いただいたローストビーフを再販受付中です。 お肉職人が目利きで厳選！最高ランク近江牛を使用した万葉の「ローストビーフ」...
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年末年始の商品発送についてのご案内
平素は格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。 当店の年末年始の商品発送について、下記にご案内いたします。 ◇年末年始の商品発送について 2024年 年内発送の最終受付日：2024年12月18日（水）注文分まで ...
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お歳暮の季節ですね。冬ギフトにもぜひ、万葉の美味しい近江牛を！
まだまだ日中は汗ばむ陽気の日もあり、木々の色づきもゆっくりな今秋。それでも朝晩は冷え込んで、気候の変化が感じられます。季節の変わり目には、とっておきの美味しいお近江牛で滋養を蓄え、めいいっぱい来る冬を楽しみましょう！ 大切な方...
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極上のステーキを、１枚からご注文いただけるようになりました！
選び抜いた近江牛をぜひステーキで。 部位ごとに異なる豊かなうまみをダイナミックに味わうステーキは、 大切な方への贈り物にもおすすめです。 当店では、シャトーブリアンもサーロインステーキも、１枚からご用意いたします。 ...
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夏季休業日のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。 梅雨も明け、きらきらと本格的な夏がやってまいりました。 さて、誠に勝手ながら、当店は下記の期間を夏季休業日とさせていただきます。 ・夏季休業期間 2024年８月14日（水...
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【ご好評につき受付期間第2弾!】6/1～6/9 特選近江牛 肩ロースフェアのお知らせ
甘い霜降りと赤みの黄金バランス 柔らかな肉質の特選肩ロースを、限定特別お試し価格でご用意します 初夏のご贈答に、ご自宅でのお楽しみにいかがでしょうか ◆受付期間：2024年6月1日～2024年6月9日 ◆限定特別価格...
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近江牛を育てる琵琶湖の水「日野川」の水源をたどる
美味しい近江牛を生み出すのは、琵琶湖周辺の自然が溢れる風土。 実際に歩いてみることで、この土地の豊かさを知ることができます。 近江牛のふるさとの地を巡るシリーズ、今回のテーマは「水源」です。 琵琶湖にそそぐ...
