A4・A5等級の近江牛よりさらに選び抜いた極上の味わいを、専門店ならではの価格でお届けいたします。※32,400円以上ご購入で送料無料(北海道・沖縄は半額)

近江牛専門通販 万葉

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近江牛専門店 万葉

贅を尽くした万葉のおいしい近江牛

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ご挨拶

本当に価値のある近江牛を食べて喜んでいただきたい。
心から幸せな気持ちになっていただきたい。

それが私たちの想いです。

私たちは食肉卸業者として
近江牛に携わり五十余年 磨き続けた確かな目利きで、
その日一番のお肉を厳選して仕入れています。
お客様が安心してお召し上がりいただけるように
最新の設備と厳しい衛生基準を満たした施設にて、
一切の妥協をせず加工を行います。

是非、私たちが情熱を注ぎ続けた
近江牛の極上の肉質と深い旨味をご堪能ください。
至福のひとときをお約束いたします。

商品一覧

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    すきやき

    贅沢な味わいの近江牛すきやき。風味豊かな霜降りが、肉の旨味を引き立てます。 食べた瞬間口いっぱいに広がる、甘辛いタレと絡んだお肉のおいしさ。
    温かな鍋を囲む至福のひとときをご堪能ください。

     

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    しゃぶしゃぶ

    薄くスライスされたしゃぶしゃぶ肉は、お湯に軽くくぐらせるだけで口の中でとろけます。お肉の柔らかさを贅沢に味わえる一品です。 他のお料理と比べてさっぱりと上品な旨味で、どんどん箸が進むでしょう。

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    ステーキ

    余計な味付けはいらない、近江牛本来の味をシンプルに堪能したいなら、ぜひおすすめしたいのがステーキ。とにかくお肉が柔らかく、噛めば噛むほどに上質な脂の甘味が溢れてくるでしょう。 お肉の旨味を、あますことなく存分にお楽しみいただけます。

     

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    焼き肉

    お肉を焼く香ばしい匂いが、口入れる前から食欲をそそります。脂が柔らかく甘い近江牛ですが、焼くことでしっかりと甘味が閉じ込められ、おいしさを一層引き立たせます。 部位によって違う旨味や食感をお楽しみください。

     

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本当に喜ばれる
価値のあるお肉を、
より安全にお届けしたい

私たちについて

  • 想い
  • 目利き
  • 加工技術
  • 衛生管理
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