赤身の部位の中でも、適度に霜降りが入り、柔らかいところをステーキに仕立てました。赤身と霜降りのバランスがよく、脂が苦手な方にも近江牛ならではの味わいをご堪能いただけます。

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冷凍

賞味期限：60日

1枚あたり：200g

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古くから近江牛生産の中心地である蒲生野は、今も変わらず万葉集にも詠われた趣深い風景が広がります。この地で連綿と続く人の営みと共に、近江牛の歴史が紡がれていきます。
幾重にもお楽しみいただける芳醇な近江牛の物語を、書物をイメージしたオリジナルパッケージでお届けいたします。
※一部商品はパッケージが異なります。

お召し上がりになる前に、どのように肥育された近江牛なのかご確認いただくことができます。

熨斗紙印刷は無料で承ります。購入時にご希望の熨斗の種類と表書きをお選びください。